Holanda en 5 días sin multitudes: ciudades históricas que casi nadie visita

Desde Schiphol, Leiden está a un cuarto de hora en tren, y casi todo el mundo pasa de largo. Error. Es la ciudad donde nació Rembrandt, tiene la universidad más antigua del país y unos canales tan bonitos como los de Ámsterdam, pero con estudiantes en bici en vez de grupos de turistas.

Pasea por el Rapenburg, el canal más elegante, entra en el Hortus Botanicus, uno de los jardines botánicos más antiguos del mundo, y sube a la Burcht, una fortaleza sobre una colina en pleno centro. Por el camino te irás encontrando poemas pintados en las fachadas: hay más de cien, en idiomas de todo el mundo.

Tren a Gouda, en algo más de media hora y normalmente con un transbordo. El ayuntamiento gótico en mitad del Markt parece de cuento, y la iglesia de San Juan tiene las vidrieras más famosas del país. Si es jueves por la mañana en temporada, te encontrarás el mercado de queso en la plaza.

Por la tarde, bus a Oudewater, un pueblo diminuto famoso por la Heksenwaag, la báscula donde se pesaba a las mujeres acusadas de brujería: si pesabas lo normal, no podías volar en escoba. Te pesan a ti también y te dan un certificado.

Tren a Amersfoort (cambiando en Utrecht). Su casco medieval está rodeado de canales y tiene dos joyas: las casas-muralla (Muurhuizen), construidas encima de la antigua muralla, y la Koppelpoort, una puerta que es a la vez de agua y de tierra. Sube a la torre de Nuestra Señora y, si te va el arte, pásate por la casa natal de Mondrian.

Por la tarde, tren a Deventer, una antigua ciudad hanseática junto al río IJssel. Llega a tiempo para dar una vuelta por el Brink al atardecer.

Tren a Zutphen, a unos diez minutos. Es una ciudad medieval muy bien conservada, con murallas, torres y la iglesia de Santa Walburga, que guarda una biblioteca medieval con los libros encadenados a los atriles. Hay pocas cosas tan curiosas en todo el país.

Alquila una bici en la estación y tira hacia el sur, por los diques del IJssel y entre prados, hasta Bronkhorst, que presume de ser la ciudad más pequeña de Holanda: una calle empedrada, casas con tejado de paja y una capilla. Son unos 10 kilómetros llanos. Si te apetece más andar, la zona está llena de klompenpaden.

Tren a Kampen, cambiando en Zwolle (en total, algo menos de una hora). Visto desde el puente, el frente del río IJssel, con sus torres y puertas, es de las estampas más bonitas del país. Pasea por la Oudestraat, entra por la Koornmarktspoort y busca el ayuntamiento viejo.

Desde Kampen, vuelve a Zwolle y coge el tren directo a Schiphol, en algo más de una hora. Si te sobra tiempo, el casco antiguo de Zwolle merece una vuelta.