Qué esperar en una casa holandesa: el café con una galleta, los cumpleaños en círculo, las cortinas abiertas y cuándo no presentarse sin avisar.
En España, si un amigo se pasa por casa a la hora de comer, pones otro plato y ya está. En Holanda, las visitas tienen sus propios códigos, y conocerlos te va a ahorrar más de un momento incómodo. Te adelanto una cosa: hay galletas, pero solo una.
Avisa antes de ir
Presentarte sin avisar en casa de alguien, y menos a la hora de la cena, no se hace. Como lo de la agenda holandesa va en serio, las visitas se quedan con tiempo. Incluso con la familia, lo normal es preguntar antes.
El café con una galleta
La escena es un clásico. Llegas, te ofrecen café o té y sacan la lata de galletas. Coges una. La lata se cierra y vuelve al armario. No es que sean agarrados, es la costumbre: el café va con una galleta, y punto. Si te ofrecen otra, la puedes coger, pero no la pidas. Con los años esto se ha convertido casi en un chiste nacional, y hoy muchos holandeses son más generosos con la lata. Pero la fama sigue ahí.
A la hora de cenar
Si estás de visita y llega la hora de cenar (que aquí es prontísimo, sobre las seis), puede que te digan, muy amablemente, que ellos van a cenar. Traducción: es hora de irse. No te lo tomes a mal: la cena se planifica para los que están invitados. Si te invitan a cenar, te lo van a decir claramente. Más sobre esto en los horarios de comida en Holanda.
Los cumpleaños en círculo
Un cumpleaños holandés en casa tiene su ritual. Las sillas se ponen en círculo en el salón, llegas y das la mano (o tres besos, si hay confianza) a todos los que están, no solo al que cumple años: también felicitas a su familia ("¡felicidades por el cumpleaños de tu hermano!"). Luego hay café con tarta, después algo de beber y algo de picar. Es más tranquilo que un cumpleaños español, pero tiene su gracia.
Las cortinas abiertas
Date una vuelta por cualquier pueblo cuando anochece y verás salones iluminados con las cortinas abiertas, como si fueran escaparates. La explicación que más se oye viene de la tradición protestante: no tener nada que esconder. Venga de donde venga, la regla no escrita está clara: puedes echar un vistazo al pasar, pero no te quedes plantado mirando.
Qué llevar
Si te invitan a cenar, lleva algo: una botella de vino, unas flores o algo para picar. Los holandeses suelen abrir el regalo delante de ti y dar las gracias sin más. Y si te preguntan qué quieres beber, contesta claro. Aquí el "lo que tengas" no ayuda (ya sabes, la directitud).
Quitarse los zapatos
Depende de la casa. En muchas se entra con zapatos, pero cada vez hay más gente que prefiere que te los quites. Si ves zapatos en la entrada, ya sabes lo que toca.
Con todo esto, las visitas en Holanda son agradables, tranquilas y muy puntuales. Y el día que un holandés te abra la lata de galletas por segunda vez, ya puedes considerarte de la familia.
